豚ステーキ
材料
豚ロース肉 | 1枚(150g) |
---|---|
塩 | 小さじ1 |
こしょう | 適宜 |
サラダ油 | 大さじ1 |
レモン | 適宜 |
つくり方
@豚肉の両面に塩とこしょうを振りかけます。
Aフライパンに油を熱し@を入れ両面きつね色になるまでこんがりと焼き、中まで火を通します。
BAを皿に盛り、レモンを添えます。
Aフライパンに油を熱し@を入れ両面きつね色になるまでこんがりと焼き、中まで火を通します。
BAを皿に盛り、レモンを添えます。
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