豚ステーキ

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材料

豚ロース肉 1枚(150g)
小さじ1
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1
レモン 適宜

つくり方

@豚肉の両面に塩とこしょうを振りかけます。

Aフライパンに油を熱し@を入れ両面きつね色になるまでこんがりと焼き、中まで火を通します。

BAを皿に盛り、レモンを添えます。

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