かぶとベーコンの煮物(4人分)

  • かぶとベーコンの煮物

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材料(4人分)

かぶ 6個(500g)
ベーコン(スライス) 100g
400cc
だしパック 1包
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1

つくり方

@かぶは皮をむき縦半分に切り、ベーコンは4〜5pの長さに切ります。

A鍋に@と、水・だしパックを入れ火にかけます。沸騰したら中火にし、みりんと砂糖を入れ15分程煮ます。

BAに醤油を加え、かぶがやわらかくなるまで煮ます。

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