ニラ玉(2人分)

  • ニラ玉

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材料(2人分)

ニラ 1束(100g)
3個
水だし 100cc
醤油 小さじ2
こしょう 適量
なたね油 大さじ1

つくり方

@ニラは4pの長さに切ります。

Aボールに卵を割りほぐし、水だしを加えます。

Bフライパンになたね油を熱し、@を入れてさっと炒め、醤油と卵を回しいれてかるく混ぜ合わせ、こしょうをふります。

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