味噌おでん
材料
おでん種各種 | 適量 |
---|---|
だしパック | 1包 |
八丁味噌 | 大さじ5 |
酒 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
水 | 600cc |
つくり方
@鍋に水、だしパックの中身、おでん種入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして20分程煮こみます。
A@にまぜておいた調味料(酒・みりん・砂糖・八丁味噌)を加え、更に20分ほど煮込みます。
A@にまぜておいた調味料(酒・みりん・砂糖・八丁味噌)を加え、更に20分ほど煮込みます。
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