はんぺんの卵巻き(4人分)

  • はんぺんの卵巻き

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材料(4人分)

4個
はんぺん 1/2枚(50g)
水だし 50cc
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
なたね油 大さじ2

つくり方

@ボールに卵を割りほぐし、水だし、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせます。

Aみじん切りにしたはんぺんを@に加えて混ぜ合わせます。

Bフライパンになたね油を熱し、Aを流し入れて焼きます。

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