おでん

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材料

おでん種各種 適量
だしパック 2包
1000cc
大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 小さじ1

つくり方

@おでん鍋に水とだしパックを入れて火にかけ煮だし、酒、みりん、醤油を加えます。

A@におでん種を入れて1時間程弱火で煮込み、冷まして味を含ませます。

★調理のポイント★
召し上がるときに再度火にかけ、お好みで柚子こしょうや七味唐辛子をご使用ください。

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