長芋焼き(4人分)
材料(4人分)
長芋 | 500g |
---|---|
白いりごま | 小さじ1 |
だしパック | 1包 |
なたね油 | 大さじ2 |
つくり方
@長芋の皮をむき、1.5cm幅の半月切りにし、さっと水洗いして水分を拭き取ります。
Aフライパンになたね油を熱し、@を入れてだしパックの中身をまんべんにふり入れ、焦がさないように気をつけて両面を焼き、火を通します。
BAにいりごまをふります。
Aフライパンになたね油を熱し、@を入れてだしパックの中身をまんべんにふり入れ、焦がさないように気をつけて両面を焼き、火を通します。
BAにいりごまをふります。
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