ライスお好み焼き(2人分)

  • ライスお好み焼き

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材料(2人分)

冷ご飯 150g
キャベツ 150g
豚挽き肉 100g
2個
だしパック 1包
小麦粉 30g
紅生姜 10g
鰹削り節 適量
青海苔 適量
なたね油 大さじ2
そーすのちから 適量

つくり方

@キャベツは細かく刻みます。

Aボールに@と挽き肉、卵、ご飯、だしパックの中身、小麦粉を入れて手で混ぜ込みます。

BAに紅生姜をかるく混ぜ合わせ、フライパンになたね油を熱し、両面を焼いて火を通します。

CBを切り分けて器に盛り、そーすのちからをかけ、鰹削り節、青海苔をのせます。

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