めかじきのカレー粉揚げ(2人分)

  • めかじきのカレー粉揚げ

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材料(2人分)

めかじき 2切れ(160g)
片栗粉 小さじ2
サラダ油(揚げ油) 適量
【下味】
大さじ1
だしパック 1/2包
カレー粉 小さじ1

つくり方

@ボールにひと口大に切っためかじきを入れて下味をつけ、しばらく置きます。

A@に片栗粉をまぶし、熱した油で揚げます。

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