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かぼちゃサラダ（4人分）

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材料（4人分）

かぼちゃ 330g
きゅうり 1本(100g)
玉ねぎ 1/4個(60g)
ハム 3枚(30g)
茹で卵 2個
だしパック 1/2包
まよらか 大さじ1
こしょう 適量
塩 適量

つくり方

①かぼちゃはひと口大に切り、電子レンジで加熱または煮て熱いうちに粗くつぶします。

②ハムときゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスしてかるく塩をふり、しんなりしたらさっと水洗いして水気をしぼります。

③ボールに①と茹で卵を入れて粗くつぶします。

④③に②とだしパックの中身、こしょう、まよらかを加えて混ぜ合わせます。

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