パプリカのナムル(2〜3人分)

  • パプリカのナムル

レシピを印刷する

材料(2〜3人分)

パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
だしパック 1/2包
ごま油 大さじ1
粗挽きこしょう 適量
柚子こしょう 少々
いりごま 適量

つくり方

@パプリカは縦半分に切り、ヘタ・種・ワタを除いて5mm幅の細切りにします。

A沸騰した湯に@を入れてさっと茹で、ザルに上げます。水でかるく洗い、よく絞ります。

BボールにA・だしパックの中身・ごま油・こしょう・柚子こしょう(ひとつまみ位)・いりごまを入れて和えます。

このレシピで使える商品