明太豆乳うどん(1人分)

  • 明太豆乳うどん

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材料(1人分)

ゆでうどん 1玉
豆乳 200cc
100cc
明太子 1/2腹
サラダほうれん草 適量
だしパック 1/3包

つくり方

@鍋に豆乳と水を入れて沸かします。皮を取ってほぐした明太子とうどんを入れ、沸騰しないように注意しながら煮ます。

A@に4pの長さに切ったほうれん草を加えてさっと煮ます。

BAを器に盛り、だしパックの中身をふりかけます。

★調理のポイント★
混ぜて召し上がりください。
だしの量はお好みで加減してください。

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