えのきと長ねぎの合わせ炒め（3～4人分）

材料（3～4人分）

①えのきは石づきを除いてほぐし、半分の長さに切ります。長ねぎは4mm幅の斜め切りにします。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、水気をしっかりと切って1㎝幅に切ります。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて炒めます。しんなりしたらだしパックの中身・醤油を加えて混ぜ合わせ、こしょうをふります。

★調理のポイント★
お好みでラー油をかけてください。

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円（税込）

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