ビビンバ(2人分)

  • ビビンバ

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材料(2人分)

牛カルビ肉 160g
だし醤油 大さじ1
にんにくのすりおろし 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
ナムル各種 適量
キムチ 適量
卵黄 2個
ご飯 適量

つくり方

@牛肉は繊維にそって細切りにします。ボールに入れてだし醤油・にんにく・砂糖を加えて揉み込みます。

Aフライパンにごま油を熱し、@を入れて炒めます。

Bご飯を器に盛り、A・ナムル各種・キムチをのせて真ん中に卵黄を落とします。

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