豚バラもやし炒め（2〜3人分）

�@ピーマンは細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

�Aフライパンにごま油とにんにくを熱し、香りがでたら豚肉を加えて炒め、火が通ったらブイヨンをふりかけます。

�B�Aにもやしとピーマン・醤油・甘酢を加え、強火で水分をとばしながら炒め、こしょうをふります。