桜えびと海藻七草のチヂミ(1枚分)

  • 桜えびと海藻七草のチヂミ

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材料(1枚分)

小麦粉 70g
片栗粉 大さじ1
1個
長ネギ 1/2本
海の七草 大さじ1
桜えび 5g
だしパック 1/2包
120cc
ごま油 大さじ1
【チヂミのつけだれ】
だし醤油 大さじ1
ラー油 少々

つくり方

@長ネギは小口切りにし、卵は割りほぐします。

Aボールにごま油以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、生地を作ります。

Bフライパンにごま油を熱し、Aの生地を入れ、両面をこんがりと焼きます。

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