野菜のさわやか炒め(3〜4人分)

  • 野菜のさわやか炒め

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材料(3〜4人分)

キャベツ 200g
もやし 100g
玉ねぎ 100g
甘酢 大さじ2
だしパック 1包
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ2

つくり方

@もやしは根をとり、玉ねぎは薄くスライスし、キャベツは1cm幅に切りそろえておきます。

Aフライパンに油を熱し、玉ねぎ・もやし・キャベツの順に炒めしんなりしてきたら、甘酢とだしパックの中身を振り混ぜます。

Bさらにさっと炒めて、お好みでこしょうを振りかけて出来上がりです。

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