ちび玉ハンバーグ（4人分）
材料（4人分）
| 合挽肉 | 200g |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本 |
| 卵 | 2個 |
| にんにく | 1片 |
| 生姜 | 1片 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 大根おろし | 適宜 |
| ポン酢 | 適量 |
| だしパック | 1包 |
つくり方
①長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにしておきます。
②ボールに合挽肉、卵、①、片栗粉、小麦粉とだしパック1包の中身を入れ、スプーン等で良くかき混ぜます。
③熱したフライパンに油をひき、②をスプーンですくい丸くなるように落として、両面をこんがりと焼きます。
④大根おろしとポン酢でいただきます。
②ボールに合挽肉、卵、①、片栗粉、小麦粉とだしパック1包の中身を入れ、スプーン等で良くかき混ぜます。
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④大根おろしとポン酢でいただきます。
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