鶏肉の甘酢煮（2〜3人分）

�@鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った鶏もも肉を炒めます。

�A�@に、甘酢･ブイヨン･砂糖･鷹の爪を加え、15分程煮詰めます。