鶏スープご飯(2人分)

  • 鶏スープご飯

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材料(2人分)

鶏もも肉 150g
生姜 1片
錦糸玉子 少々
万能ねぎ 少々
きざみのり 少々
ご飯 適量
だしパック 1包
600cc

つくり方

@鶏肉は一口大ほどに切り、熱湯にくぐらせてから水できれいに洗います。

A鍋に600ccの水とだしパック1包と鶏肉と生姜を入れ沸騰したら弱火にし、10分ほど煮込みます。

B器にご飯を入れ、その上からAの汁をかけて万能ねぎやのりなどをのせていただきます。

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