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チャーハン（1～2人分）

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材料（1～2人分）

ご飯 茶碗軽めに2杯
たまねぎ 中半分
ピーマン 2個
卵 2個
ハム 40g
にんにく 1包
鷹の爪 少々(輪切り)
サラダ油 大さじ2
だしパック 1包

つくり方

①ピーマン、たまねぎ、ハム、にんにくをみじん切りにしておきます。

②フライパンに油を熱し、にんにく・鷹の爪をかるく炒め、たまねぎ・ハム・ピーマンを入れて炒めます。

③②にご飯を入れて、ほぐしながら炒め全体に油がまわったらフライパンの片側に寄せ、溶き卵を流しいれ、全体に混ぜます。

④だしパックを破り中身を③に振りかけて、全体に混ぜ合わせて出来上がり。

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