鶏ささみのタンドリーチキン(3人分)
材料(3人分)
| 鶏ささみ | 600g(10本) |
|---|---|
| だしパック | 1/2包 |
| バター | 20g |
| なたね油 | 大さじ2 |
| こしょう | 適量 |
| 【漬け調味料】 | |
| トマトケッチャプ | 大さじ2 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ5 |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| パプリカ粉 | 小さじ1 |
| 生姜(すりおろし) | 大さじ1 |
| にんにく(すりおろし) | 大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
つくり方
@ささみの筋を取り除きます。
Aボールに@と漬け調味料、だしパックの中身、こしょうを入れて混ぜ込み、1時間程つけておきます。
Bフライパンになたね油を熱し、Aを焦がさないように弱火で返しながら焼き、仕上げにバターを加えます。
Aボールに@と漬け調味料、だしパックの中身、こしょうを入れて混ぜ込み、1時間程つけておきます。
Bフライパンになたね油を熱し、Aを焦がさないように弱火で返しながら焼き、仕上げにバターを加えます。
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