えのきご飯(5人分)
材料(5人分)
| えのき茸 | 3袋(可食部300g) |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| だしパック | 2包 |
つくり方
@えのきはいしづきを除いて2〜3pに切りほぐし、万能ねぎは斜め細切りにします。
A炊飯器に洗った米とだしパックの中身をふり混ぜて、やや少なめの分量の水を入れます。
BAにえのきを加えて炊きます。
C炊き上がったらかるく混ぜ合わせて器に盛り、万能ねぎをのせます。
A炊飯器に洗った米とだしパックの中身をふり混ぜて、やや少なめの分量の水を入れます。
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