大根の照り焼き(2〜3人分)

  • 大根の照り焼き

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材料(2〜3人分)

大根 300g
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
だし醤油 大さじ1

つくり方

@大根は皮をむき7mmくらいの輪切りにします。

Aフライパンにごま油を熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくまでよく焼き、やわらかくなるまで全体に火を通します。

BAに砂糖とだし醤油を加えて、全体にからめます。

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