大根の照り焼き(2〜3人分)
材料(2〜3人分)
| 大根 | 300g |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| だし醤油 | 大さじ1 |
つくり方
@大根は皮をむき7mmくらいの輪切りにします。
Aフライパンにごま油を熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくまでよく焼き、やわらかくなるまで全体に火を通します。
BAに砂糖とだし醤油を加えて、全体にからめます。
Aフライパンにごま油を熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくまでよく焼き、やわらかくなるまで全体に火を通します。
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