ワカメスープ（4人分）

�@乾燥わかめは水につけて戻し、水をきります。人参は細切り、長ネギは斜め切り、卵は溶き卵にします。

�A鍋に700〜800�tの水を沸騰させ、ブイヨン2包を溶かします。

�B�Aに、人参・長ネギ・わかめを入れてから溶き卵をまわし入れ、火を通します。

�C器に盛り、いりごまを振りかけて出来上がり。