わかめのペペロンチーノ(2人分)
材料(2人分)
| スパゲティ | 240g |
|---|---|
| わかめ(もどしたもの) | 50g |
| 万能ねぎ | 少々 |
| にんにく | 1片 |
| 赤唐辛子 | 1本 |
| 湯 | 4/1カップ |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| もみのり | 少々 |
| だしパック | 1包 |
つくり方
@わかめは水で戻し食べやすい大きさに切っておきます。 にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種をとり輪切りにします。
Aフライパンに油を入れ、にんにくと唐辛子を炒めて香りを出します。
BAに茹で上がったスパゲティとわかめを入れ、だしパックの中身を振り混ぜて炒め、味を調えます。
C仕上げに万能ねぎを散らし混ぜて出来上がりです。もみのり等を振りかけても美味しいです。
Aフライパンに油を入れ、にんにくと唐辛子を炒めて香りを出します。
BAに茹で上がったスパゲティとわかめを入れ、だしパックの中身を振り混ぜて炒め、味を調えます。
C仕上げに万能ねぎを散らし混ぜて出来上がりです。もみのり等を振りかけても美味しいです。
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