豚ロース肉薄揚げカツ(3人分)
材料(3人分)
豚ロース薄切り肉 (約4mmスライス) |
6枚(200g) |
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だしパック | 1包 |
カレー粉 | 小さじ1 |
こしょう | 適量 |
サラダ油(揚げ油) | 適量 |
【衣】 | |
小麦粉・パン粉 | 適量 |
卵 | 1個 |
つくり方
@豚肉の両面にだしパックの中身、カレー粉、こしょうをふり、衣にまぶして少しなじませます。
A熱した油で@を揚げます。
A熱した油で@を揚げます。
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