グリーンスパゲティ（1人分）
材料（1人分）
| スパゲティ | 100g |
|---|---|
| 【合わせて15g】 | |
| 大葉のみじん切り | |
| パセリのみじん切り | |
| にんにく | 2片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ブイヨン | 1/2包 |
| 茹で汁 | 50cc |
| ブラックペッパー | 適宜 |
つくり方
①スパゲティは茹でておきます。にんにくは少し厚めにスライスします。
※スパゲティの茹で汁は少しとっておきます。
※スパゲティを茹でるときは塩を加えないでください。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れて火にかけ、香りがでたらにんにくを取り出します。
(にんにくは必ずしも取り出す必要はありません)
③②にスパゲティと茹で汁を加えてさっと炒め、ブイヨンをふり混ぜます。大葉とパセリを少しずつ加えて炒めブラックペッパーをふり混ぜ合わせます。
※スパゲティの茹で汁は少しとっておきます。
※スパゲティを茹でるときは塩を加えないでください。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れて火にかけ、香りがでたらにんにくを取り出します。
(にんにくは必ずしも取り出す必要はありません)
③②にスパゲティと茹で汁を加えてさっと炒め、ブイヨンをふり混ぜます。大葉とパセリを少しずつ加えて炒めブラックペッパーをふり混ぜ合わせます。
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